RESEP MINUMAN SUSU KAMBING ETAWA SEGAR

RESEP MINUMAN SUSU KAMBING ETAWA SEGAR.

Susu kambing etawa hangat

Jika anda bosan dengan rasa Susu Kambing Etawa yang begitu saja, selain itu campuran bahan ini juga bisa menghilangkan bau khas Kambing yang menempel pada susu murninya. Berikut Resep Minuman Susu Kambing Etawa dan cara membuatnya :

BAHAN :

1 liter Susu Kambing Etawa

Kayu manis secukupnya

Jahe 1. buah ukuran 5 cm

Gula merah sesuai selera

PERALATAN :

Pot

Pisau

Kaca

Uleg untuk menghancurkan jahe

Kompor

Saringan teh

CARA MEMBUAT MINUMAN SUSU KAMBING ETAWA SEGAR :

Masukkan 1 liter susu kambing ke dalam panci, panaskan dengan api sedang di atas kompor.

Tambahkan kayu manis

Masukkan potongan jahe 5 cm yang sudah dibersihkan lalu dihaluskan ke dalam panci

Iris gula merah secukupnya, karena aroma kayu manis dan jahe sudah cukup manis, jangan terlalu banyak. Taruh di wajan juga. Aduk, setelah gula larut, angkat panci dari kompor. Perhatikan dalam pemanasan jangan sampai mendidih atau tidak mencapai suhu 40 derajat karena dapat mengurangi khasiat susu kambing etawa.

Jika tidak habis, masukkan ke dalam kemasan, simpan di lemari es.

Susu Kambing Etawa siap diminum.